随着生活节奏的加快，由于工作压力太大，很多人都会熬夜，很容易导致肝火上升，也就是肝火旺。那么肝火旺吃什么好呢？今天本文就为大家解答肝火旺吃什么食物降火。
肝脏是人体的重要器官，能代谢，能排毒，它如果出现问题，是会直接影响到人体的健康。而肝火旺就是一种常见的肝脏出现问题的表现，我们必须要引起重视。
肝火旺的原因有很多，饮食不健康、睡眠不充足、脾气暴躁等都会导致肝火旺。很多人都对肝火旺不太重视，认为这不是病，但长时间的肝火旺对人体的健康必定会造成影响，所以大家必须想办法调理。
肝火旺最简单的方法就是饮食调理，很多事物都能解决肝火旺的问题，如下：
1、“苦”味食物
“苦”味食物是“火”的天敌，所以用“苦”味食物来降火是没有问题的。因为苦味食物中含有生物碱、尿素类等苦味物质，对肝火旺的人来说是一道非常好的食材，比如苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等都可以起到解热消暑、消除疲劳的功效。
2、绿色蔬菜
新鲜的蔬菜水果也能起到降肝火的作用，比如菠菜、胡萝卜、空心菜、荠菜等清淡的食物，他们有着解毒排毒、凉肝明目、利湿通淋等作用，避免吃一些油腻类、辛辣类以及难以消化的食物，这样会给肝增加负重。
3、凉性水果
凉性水果能起到很好的排毒功效，如香蕉、火龙果，这两种食物可以促进排便，让毒素通过大便排出。此外，西瓜、柚子、草莓、无花果以及梨等都是有利于去除肝火的水果。
肝火旺除了在饮食上调节外，在其他方面也需要格外注意，比如说情绪的调节和睡眠的充足。大家首先要保持一个良好的情绪，其次需要保证睡眠时间，建议大家在23点之前入睡，因为23~1点是肝经，所以23~3点必须保证熟睡，身体才能养肝血，分泌胆汁。
怎么判断自己是否肝火旺？
很多人都不知道自己是否肝火旺，其实是否肝火旺很好鉴别，大家只要了解肝火旺有哪些症状后，自然就知道自己有没有肝火旺的表现了。
肝火旺的人一般脾气比平时暴躁，还伴随着头胀疼痛、胃寒、失眠等。对于女性，肝火旺还会导致月经不调，甚至闭经。对于小孩，肝火旺容易导致睡眠踢被子、打呼噜等。所以大家如果出现这些情况，都不排除是肝火旺导致的。
以上就是关于肝火旺吃什么食物的介绍。其实在饮食方面调理肝火旺是十分有效的，大家如果出现肝火旺的情况，不妨试一试这些饮食调理的方法。
