海参小米粥做法简单，且有较高的营养价值，老少皆宜，适用于老年人、即将面临高考的高中生、产妇以及大病初愈等人群，但是大家都知道海参小米粥具体的功效是什么吗？本文就带大家来了解关于海参小米粥的功效。
海参具有丰富的蛋白质、胶原蛋白以及多种维生素，且低脂肪、低胆固醇，而小米含有丰富的碳水化合物、氨基酸、纤维素以及多种维生素，海参和小米一起煮粥，做成的小米粥不仅营养丰富，而且拥有着多种功效，具体如下：
1、提高免疫力
海参小米粥能提供人体所学的十八种氨基酸，能增强人体的体质和提高免疫力，这是海参最基本的一个功效，也是大多数人吃海参养生的重要原因之一。
2、恢复伤口
食用海参小米粥之后，能快速的帮助伤口愈合和恢复造血功能，特别适用于手术过后的人群，帮助他们的身体更快、更高效的恢复。
3、抗衰老抗疲劳
海参当中含有蛋白质、矿物质以及维生素等50多种丰富的营养成份，食用后可以起到消除疲劳、延缓衰老的功效与作用。
海参小米粥作用：补血养血、提高免疫力
4、提高性能力
海参又有“海洋伟哥”之称，其内含有的精氨酸是构成男性精细胞的主要成份，男性食用之后能起到改善脑部和性腺神经功能方面的作用。
5、补血养血
海参含有丰富的胶原蛋白和铁元素，具有生血、养血、补血的作用，特别适合孕期女性、产后女性、手术后病人以及绝经期女性进行补血。
6、辅助抗癌
据研究发现，海参中具有丰富的抗毒剂，这种抗毒剂不但对人体安全无毒，而且还能帮助对抗癌细胞，进行有效的防癌、抗癌。所以放疗、化疗的患者食用海参小米粥的话，可以达到非常不错的效果
除此之外，海参小米粥还有着很多的功效，如预防感冒、调经止血、美容养颜、健胃消食、清热解毒等，但需要注意的是，海参小米粥功效虽然不错，但食用也是需要谨慎的，有少部分人是不适合食用海参小米粥的，大家在使用前应先明确海参小米粥的禁忌有哪些。
关于海参小米粥的功效，我们今天就了解到这儿了，海参小米粥的做法比较简单，且食用好处多，大家有时间可以试着做来吃一吃。
