婴儿补锌的注意事项（给孩子补锌的八道菜）

摘要： 1、评估锌缺乏风险早产儿、低出生体重儿及长期腹泻的婴儿易出现锌缺乏，表现为食欲减退、生长迟缓、反复感染等症状。家长需观察婴儿是否出现上述表现，并通过血清锌检测确认。若确诊锌缺乏，可...

1、评估锌缺乏风险

早产儿、低出生体重儿及长期腹泻的婴儿易出现锌缺乏，表现为食欲减退、生长迟缓、反复感染等症状。家长需观察婴儿是否出现上述表现，并通过血清锌检测确认。若确诊锌缺乏，可遵医嘱使用葡萄糖酸锌口服溶液、硫酸锌糖浆等剂型，避免自行购买补锌制剂。

2、优先食补原则

6月龄以上婴儿可通过辅食补充锌元素，如强化锌的婴儿米粉、瘦肉泥、蛋黄等。动物性食物中的锌吸收率高于植物性食物，建议将牛肉、猪肝等制成肉糜混合进食。牡蛎等海产品锌含量高，但可能引发过敏，初次添加需单独尝试并观察3天。

3、避免与铁钙同服

锌与铁、钙存在竞争性吸收，需间隔2小时以上服用。若婴儿需同时补充多种矿物质，家长应严格按医嘱安排服药时间。含植酸的谷物、含草酸的菠菜等食物可能抑制锌吸收，补锌期间应适当减少此类食物的摄入比例。

4、控制补充剂量

婴儿每日锌摄入量不应超过推荐量的1.5倍。0-6月龄婴儿适宜摄入量为2毫克/天，7-12月龄为3毫克/天。长期超量补锌可能导致铜缺乏性贫血、中性粒细胞减少等并发症。家长需定期复查血锌水平，症状改善后逐步减量至停用。

5、观察不良反应

补锌期间出现呕吐、腹泻或皮疹时应立即停用。葡萄糖酸锌等制剂可能引起轻微恶心，建议餐