吃狗肉的禁忌和注意事项。
1:吃狗肉时不要喝茶是吃狗肉的最大禁忌，因为茶叶中的单宁酸与狗肉中的蛋白质相遇后，会产*一种叫做单宁蛋白的物质。这种物质有很强的收敛作用，会减缓胃肠蠕动，严重时会引起便秘，还会让粪便中的有毒物质在人体内蓄积。
狗肉有什么用。
1.狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质品质优良，尤其是球蛋白所占比例大，对增强抗病能力、细胞活力和器官功能有明显作用。
2.吃狗肉可以强身健体，促进消化。
关于狗肉的功效和作用禁忌内容。
(1)狗肉的功效、功能和禁忌。
吃狗肉有补肾壮阳、补中益气的功效。中医认为，狗肉是一种很好的中药，可用于精遗尿、阳痿早泄、脾肾阳虚、腰膝酸痛、小便失禁等症状。狗肉富含高蛋白，且品质优良，对器官功能和机体抗病能力有显著增强作用。狗肉对身体虚弱的老年人有很好的治疗作用，如精神抑郁、饮食减少、四肢发冷、小便多等症状可以经常吃狗肉。此外，冬季规律饮食，也能增强老年人的抗寒能力。狗肉还可以强身健体，改善血液循环，改善消化，调节性功能等。
(2)狗肉的功效及食用禁忌。
狗肉是一种热食，不应该吃超过一次。患有咳嗽、感冒、发热、腹泻及阴虚火旺等非虚寒病者不宜食用。所有的肉都要保证完全熟透后再吃，切记吃到一半的肉是坚决不吃的!因此，大家在吃狗肉的时候也要记住这一点，疯狗的肉切记不要吃疯狗的唾液中含有狂犬病毒，只要人的皮肤在操作过程中受到损伤，就有可能感染上病毒，因此，疯狗的肉应该坚决避免食用。
(3)狗肉的营养价值和功效，吃狗肉的禁忌群体有哪些。
为什么狗肉能补肾益气，又叫香肉，看了你明白了吗。
作为六种动物之一，狗在人类社会中一直扮演着重要的角色。中国传统博大精深，很多地方都有吃狗肉的悠久传统。
今天，我们就和大家分享一下，狗肉之所以被称为“香肉”，是因为它有补肾益气的好处。(当然，我说的狗肉是指吃肉的狗。)
首先让我们来谈谈为什么狗肉被称为香肉。首先，顾名思义，就是因为狗肉吃起来比很多肉好吃得多，所以叫香肉。
至于具体原因，主要有两个原因。一是与传统猪肉相比，狗肉本身脂肪含量少，肌纤维比猪肉紧得多，而与牛肉相比，又比牛肉薄，所以口感介于猪肉和牛肉之间，有弹性，不充塞。
除了味道好，狗肉还有一种非常独特的味道，和榴莲很像(不是指榴莲的味道)。有些人喜欢认为它是一种香味，而有些人则不习惯它。喜欢吃狗肉的人会结合它的味道来称赞它。
当然，像网上流传的桂皮狗肉和安椒花椒也不是凭空而来的，加入这些辅料，能最大限度地把狗肉的风味发挥出来，十里飘香。
我有幸吃过一次酥脆五花肉，真的很难忘，相比于那是一天一地的酥脆猪肉，在此之前，我只吃广州的脆皮烤鸭，但吃过脆皮狗肉后，我想叫它最强。
除了味道好，为什么说狗肉有补肾益气的功效呢?
